臨期食品,通常指即將到達(dá)保質(zhì)期,且未超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。近些年來,臨期食品因其在食品品質(zhì)相同情況下的低價(jià)折扣,受到了越來越多消費(fèi)者,尤其是年輕消費(fèi)群體的青睞。很多超市都設(shè)立了臨期食品專柜,線上也有很多專門出售臨期商品的網(wǎng)店,因購(gòu)買臨期食品產(chǎn)生的消費(fèi)爭(zhēng)議日益增多,為了幫助消費(fèi)者理性購(gòu)買臨期食品,在此,銅陵市消保委聯(lián)合安慶、馬鞍山、蕪湖、宣城、池州、黃山市消保委共同發(fā)布臨期食品消費(fèi)警示,就購(gòu)買臨期食品時(shí)需要注意的一些問題,向廣大消費(fèi)者作出提示。
01選擇正規(guī)購(gòu)買渠道
消費(fèi)者購(gòu)買臨期食品,應(yīng)盡量選擇正規(guī)的商場(chǎng)或超市,不要去沒有營(yíng)業(yè)執(zhí)照及許可證的店鋪或路邊的臨時(shí)攤點(diǎn)購(gòu)買,在線上購(gòu)買臨期食品,也要選擇正規(guī)的電商平臺(tái),選擇口碑好、信譽(yù)高、銷售量大的平臺(tái)入駐商鋪。
02注重食品包裝完整
臨期食品已儲(chǔ)存較長(zhǎng)時(shí)間,搬運(yùn)次數(shù)相對(duì)較多,消費(fèi)者購(gòu)買時(shí),應(yīng)注意三查看:一要查看食品包裝是否完整,確保無破損、漲袋、漏氣等現(xiàn)象。二要查看食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,確保食品尚在保質(zhì)期內(nèi)。三要查看食品的儲(chǔ)存環(huán)境,如有應(yīng)冷藏保存而未冷藏等未按要求儲(chǔ)存的,不要購(gòu)買。
03理性按需適量購(gòu)買
臨期食品以其超低折扣吸引著消費(fèi)者的目光,越是臨近保質(zhì)期,折扣越低,尤其是當(dāng)消費(fèi)者碰到心儀的臨期食品,難免覺得碰上一次不容易,得多買些才劃算。在此,七市消保委提醒消費(fèi)者:購(gòu)買臨期食品需要保持科學(xué)理性,根據(jù)自己的日常需要確定購(gòu)買數(shù)量,在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢,以免超過保質(zhì)期產(chǎn)生變質(zhì),造成食品浪費(fèi)。
04務(wù)必留存購(gòu)物憑證
臨期食品因其特定屬性,發(fā)生變質(zhì)的可能性相對(duì)較大。因此消費(fèi)者在購(gòu)買臨期食品后,應(yīng)索要并保留好購(gòu)物憑證,若發(fā)現(xiàn)臨期食品在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,憑購(gòu)物憑證及時(shí)維權(quán)。